Die Corona-Lockerungen machen’s möglich: Die Vereinsgaststätte des SV Ludwigsburg „Genuss im Grünen“ ist von Dienstag an wieder geöffnet. Der Pächter Jack Khano und sein Team freuen sich auf alle Stammgäste und auf viele neue Besucher.

Genuss im Grünen: der Name der SVL-Vereinsgaststätte ist Programm. Das Haus mit der grandiosen Terrasse liegt direkt am Neckarufer neben dem Freibad Hoheneck. Rund sieben Monate lang war das GiG wegen der Pandemie geschlossen. Von Dienstag an ist das GiG nun wieder geöffnet, endlich. Dienstags bis samstags von 12 bis 21 Uhr, sonntags und an Feiertagen geht es bereits um 11.30 Uhr los.

Die Terrasse vom Genuss in Grünen mit Blick auf den Neckar (Foto: Schwimmverein Ludwigsburg)

Auf der Karte stehen Suppe und Salate, Linsenteller und Lachs, Kaffee und Kuchen, Prosecco und Pinsa. Pinsa wurde bereits im antiken Rom zubereitet. Die Ähnlichkeit zur klassischen Pizza ist verblüffend - und doch handelt es sich um ein eigenständiges Gericht. Für die Herstellung einer Pinsa braucht man Weizen- und Reismehl, Sauerteig und Soja. Durch die längere Ruhezeit erhält die Pinsa einen höheren Wassergehalt als eine normale Pizza und ist viel besser bekömmlich.

Alle Speisen können auch bestellt und dann abgeholt werden - aber nach den Corona-Lockerungen wollten die meisten Menschen vermutlich endlich mal wieder ausgehen. Also dann: bis bald und willkommen im GiG des SV Ludwigsburg. Übrigens SVL-Mitgliedern wird zum beziehungsweise nach dem Essen ein Heißgetränk aufs Haus serviert.